Descripción
Estilo de cerveza característico de la temporada otoñal e invernal, con una gran tradición en las cerveceras estadounidenses. Este tipo de cerveza lo empezaron a elaborar los primeros colonos ingleses, que debido a la escasez de materias primas para la elaboración de sus cervezas debían buscar otras fuentes alternativas de azúcares para fermentar, como la melaza, el maíz o como en este caso la calabaza.
Hay muchos tipos de cervezas de calabaza, y en nuestro caso hemos querido elaborar una cerveza ligera, con un cuerpo muy suave y en la que se diferencian claramente los aromas a canela, nuez moscada y clavo que hemos utilizado en su elaboración pudiendo apreciar al final del trago el particular sabor dulce aportado por la calabaza. En definitiva una cerveza ligera muy agradable de beber.
