Gin Silos

Gin Silos

El sabor de una tierra, el tiempo y una historia

Una ginebra que nace de un lugar único

En Santo Domingo de Silos, rodeado de naturaleza y tradición, nace Gin Silos.

Una ginebra que no surge por casualidad, sino tras años de trabajo, pruebas y dedicación de dos amigos que decidieron crear algo propio en su pueblo.

No es solo una bebida.
Es una forma de dar valor a un lugar.

Naturaleza, origen y respeto

La Sierra de la Demanda ofrece un entorno privilegiado para la elaboración de ginebra.

El clima, la altitud y el suelo hacen posible el desarrollo de enebros con bayas pequeñas pero de gran intensidad aromática, recogidas a mano de forma sostenible.

A partir de ahí, todo es paciencia, equilibrio y saber hacer.

Tradición que deja huella

Uno de los elementos que hace única a Gin Silos es su proceso.

La receta ha sido desarrollada durante años con diferentes botánicos, contando con el asesoramiento de la Abadía Benedictina de Silos, cuya influencia ha sido clave en el resultado final.

Un vínculo que conecta la ginebra con una tradición monástica de conocimiento, observación y respeto por la naturaleza.

Una elaboración cuidada al detalle

Gin Silos es una ginebra artesanal de 40º, elaborada con 14 botánicos y destilada en múltiples ocasiones en alambiques de cobre.

Cada paso del proceso está pensado para conseguir un equilibrio de aromas y matices que refleje el entorno del que procede.

Nada se deja al azar.

Una identidad propia

Desde su botella hasta su sabor, Gin Silos transmite una idea clara:

• sencillez
• discreción
• autenticidad

Un producto que no necesita exagerar para destacar.

Dónde encontrar Gin Silos

Gin Silos no se vende online, pero puede encontrarse en distintos establecimientos donde se puede disfrutar y adquirir.

Ver puntos de venta

Contacto

Si quieres saber más sobre la ginebra, su elaboración o disponibilidad:

📞 600 908 052
 📍  Santo Domingo de Silos (Burgos)
📧 ginebrasilos@gmail.com